celestine chua biography

07:00 am 01/01/1970

celestine chua biography. celestine chua biography. celestine chua biography. celestine chua biography. celestine chua.. 09:13 28/04/2017

Hấp dẫn tôm chua Huế

Đặc biệt là tôm rằn, lúc chín, tôm có màu đỏ tự nhiên rất hấp dẫn Bởi là món đặc sản ngon nên việc làm tôm chua nhiều năm trở lại đây đã trở thành một nghề sống của nhiều người Măng vòi (phần non), tỏi xắt lát mỏng, củ riềng xắt rối, ớt trái xắt lát dài Ở các gian hàng bán tôm chua khi khách mua, nếu khách yêu cầu, họ thêm riềng vào Để làm tôm chua, bà Hường chọn tôm tươi sống loại xuất khẩu, khi bán bà cho thêm mật ong vào Đến Huế, nếu có người thân, bạn sẽ được tặng tôm chua hoặc được mời dùng cơm gia đình với món thực đơn các món ăn Huế Ở các quán ăn, nhà hàng cũng có món đặc sản này, quán ăn ngon mới có tôm chua ngon Theo SGTT

Món súp cà chua bổ dưỡng

Vào mùa lạnh, món ăn này còn là liều thuốc chống bệnh cảm lạnh và ho - 2 củ hành tây, xắt nhỏ - 3 tép tỏi, bóc vỏ - 2 thìa cà chua nghiền (mua sẵn ở siêu thị) - 1 lít nước dùng từ thịt gà - 10g bơ - 3 thìa dầu ôliu - Gia vị: muối và tiêu Hướng dẫn làm món súp cà chua Clip : Jug Đun sôi, đậy nắp rồi hạ bớt lửa Nêm muối, tiêu sao cho vừa miệng - Lọc súp qua một cái sàng nhỏ rồi đổ lượng súp vừa lọc được trở lại nồi Trước khi thưởng thức, trang trí món ăn bằng cách vẩy một chút kem tươi lên trên - Món súp cà chua ăn kèm với bánh mì là ngon nhất

Gỏi măng cụt chua ngọt ngon

(am thuc 24h) - Mùa hè là mùa của các loại trái cây, vừa ngon vừa rẻ Nguyên liệu 50g thịt ba rọi 10 con tôm sú 50g mực tẩm 1 kg măng cụt 30g dừa non nạo 1 thìa súp mè rang đập giập Gia vị: Hạt nêm, đường Pha nước trộn: Khuấy tan 2 thìa súp nước cốt tắc + 1/2 thìa cà phê muối + 1,5 thìa hạt nêm Thực hiện: Ba rọi luộc chín, thái sợi Tôm sú luộc chín, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, bổ dọc Mực tẩm xé sợi Lấy phần múi măng cụt ra, cho vào tô nước đá lạnh có hòa chút đường, khoảng 1 phút vớt ra thì phần múi này sẽ không bị đen Cho măng cụt ra đĩa, cho thịt, tôm, mực và dừa nạo vào, sau đó tới rắc mè Rưới nước trộn vào Khi dùng đảo đều, thưởng thức ngay Mách nhỏ: Khi mua măng cụt nên chọn quả nhỏ, mềm tay nhưng không phải bị dập, hoa thị phía bên dưới quả có nhiều cánh thì quả có nhiều múi, hạt sẽ nhỏ và chọn quả có cuống còn tươi xanhCOM

Lạ miệng với bún chua

Mọc và sườn được để trong một cái khay có chan nước dùng lên, chứ không để khô như nhiều quán vẫn làm Cách chế biến chân giò cũng rất mất công, móng phải được làm sạch bằng muối, để móng giò thơm ngon phải chà sạch qua chanh tươi… Một điều tôi rất thích ở quán bún chua này lại là lọ tương ớt, tương ớt được chủ quán chế biến hoàn toàn từ ớt tươi, loại ớt tiêu nhỏ quả nhưng lại cho ra vị cay thơm hơn các loại ớt khác Một cách ăn rất hay, giống người miền Nam là pha một chén nước mắm ớt sền sệt, dùng để chấm với móng giò hay sườn đều rất ngon Giá cả món bún chua cũng hơi đắt 25

Kem sữa chua dưa hấu ngon như... sinh tố

sinh tố (am thuc 24h) - Kem man mát, xốp mịn, ăn kem mà vẫn tốt cho sức khỏe vì nó giống như sinh tố thôi (am thuc 24h) - Kem man mát, xốp mịn, ăn kem mà vẫn tốt cho sức khỏe vì nó giống như sinh tố thôi Nguyên liệu: 2 chén dưa hấu, bỏ hạt 1 chén sữa chua trắng Đường hoặc mật ong Cách làm: Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố , xay nhuyễn Lọc hỗn hợp qua một cái rây, bỏ hết các bã gợn Cho phần hỗn hợp đã lọc trở lại máy xay, thêm sữa chua và đường, xay 30 giây nữa Cho hỗn hợp vào khuôn kem và để vào ngăn đá tủ lạnh, kem đông lại là dùng được Nếu không thích sữa chua bạn có thể thay bằng cốt dừa hoặc sữa đậu nành cũng rất ngon TAGS: am thuc, kem, sinh tố, dưa hấu, món ngon 24HVN (Theo Afamily)

Chua ngọt giòn giòn: Gỏi táo tôm khô

Táo nên chọn táo chua hoặc táo xanh thì sẽ ngon hơn Táo bổ làm tư, lấy hạt Cắt sợi mỏng cho vào nước có pha chút muối Nước mắm, đường chanh ớt trộn đều cho tan Táo vớt ra rổ cho ráo trộn nước xốt, rau vào Ngon hơn nếu cho vào tủ lạnh khoảng 15 phút cho thấm TAGS: gỏi, ẩm thực, món ngon, gỏi táo tôm khô, món ngon dễ làm 24HVN (Theo Afamily)

Mỳ xào chua ngọt - lạ lạ quen quen

Chính vì thế mà khi ăn, bạn sẽ thấy dậy thơm mùi quen thuộc của sợi mỳ ăn liền, nhưng vị giác lại được trải nghiệm sự "lạ lẫm" với vị chua ngọt thanh thanh Sau khi xào mỳ săn, bác chủ quán sẽ đảo đều với hai loại thịt là thịt bò xào tái cùng thịt xá xíu thái lát, rồi cuối cùng mới đổ rau cải và hành tây vào Vậy là ta có một bát mỳ xào chua ngọt với màu vàng rộm của mỳ, xanh của rau cải và dưa chuột, trắng của hành tây và giá đỗ, nâu của thịt bò và chút hồng-trắng của thịt xá xíu Thêm một chút tương ớt đỏ thơm dậy mùi, chúng mình đã sẵn sàng thưởng thức bát mỳ đủ vị sắc! Bạn sẽ bất ngờ khi biết giá của bát mỳ xào khá "bự" này: 15k/ bát Quán bán hàng từ 7h sáng cho tới 6h chiều, vì thế mà bạn ăn lúc nào cũng được Tuy nhiên, quán khá đông vào tầm sáng, trưa và chỗ để xe rất chật (vì ở trong ngõ chợ mà!)

Bít tết cừu, bánh khoai tím trộn sữa chua

Thực hiện: - Phi lê cừu rửa thật sạch, lóc bỏ mỡ, gân, cắt lát vừa phải Dùng sống dao hoặc búa nhỏ dần mềm sau đó tẩm ướp tỏi, gia vị Nga sau 5 - 10 phút cho thịt thấm gia vị - Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào, khi bơ tan chảy, cho thịt vào áp chảo vàng hai mặt, thịt vừa chín tới là được Món ăn đạt yêu cầu khi chín đều, mềm, không khô Khoai tây gọt vỏ, luộc chín đem nghiền nát với kem tươi, vắt thành từng bánh vừa ăn, dùng kèm với thịt cừu Bánh khoai tím trộn sữa chua Nguyên liệu: Khoai lang tím 2 củ Sữa tươi nửa chén con Sữa chua 1 hộp Cách làm: Khoai lang rửa sạch vỏ, gọt bỏ 2 đầu Cho khoai vào nồi hấp chín Bóc vỏ, cắt nhỏ khoai rồi cho vào bát nghiền nhuyễn Cho vài thìa sữa tươi vào trộn đều Lúc này bạn có thể dùng các khuôn với hình thù ngộ nghĩnh khác nhau để tạo hình cho món tráng miệng Ấn thật chặt khoai nghiền vào khuôn rồi đổ ra đĩa Khi ăn cho sữa chua trắng lên trênVN (Theo Phụ nữ TPHCM, Afamily)

Đu đủ sữa chua, bí quyết cho làn da mịn màng

Thông thường, đu đủ xanh chứa nhiều enzyme hơn, vì thế nên lựa chọn mặt nạ bằng đu đủ xanh sẽ tốt hơn quả chín Tuy nhiên, nếu không thấy đỡ thì nên chấm dứt sử dụng ngay Đắp mặt nạ sau 10 phút thì rửa sạch mặt Bạn sẽ thấy làn da sáng mịn hơn hẳn

Giảm mụn bằng cà chua mùa này

Bôi đều lên mặt và rửa lại mặt sau 15 phút, chắc chắn bạn sẽ thấy hài lòng Bạn lấy một quả cà chua nghiền nát đắp lên mặt rau đó rửa sạch lại bằng nước ấm hoặc cắt những miếng cà chua nhỏ, xoa nhẹ nhàng lên mặt theo chiều cấu tạo của da Với bí quyết là sử dụng cà chua, bạn vừa có một cách làm đẹp tiết kiệm, vừa rất hiệu quả cho làn da bạn

Cá nục xốt cà chua

Nguyên liệu: 0,5 kg cá nục làm sạch, bỏ đầu và ruột 400 g cà chua Gừng, hành tím Ớt chỉ thiên và các gia vị đi kèm (hạt nêm, hạt tiêu xay, dầu ăn) Cách làm: Cá nục sau khi rửa sạch và để ráo nước Cà chua, hành tím, gừng, ớt chỉ thiên Cá biển thường có mùi tanh bạn nên sử dụng nước chè để khử mùi tanh của cá: pha một ít chè trong bát to để ngâm cá trong 5 phút Cà chua, gừng, hành tím, ớt chỉ thiên được xay nhuyễn để dùng làm nước xốt Món này cần nấu nhừ mới thơm ngon nên có thể sử dụng nồi áp suất để xốt cá, xếp cá thành 1 lớp và đổ hỗn hợp xốt cà chua sao cho ngập mặt cá Đun đến khi cá chín nhừ xương là vừa ngon, thường mất thời gian 40 phút Món này ăn hợp với bánh mỳ hoặc cơm nóng Do cá đã được khử mùi tanh nên rất thơm ngon, ngay cả trong lúc nấu và khi thưởng thức Nếu thích ăn kiểu nước xốt hơi sánh, sau khi cá đun nhừ có thể thêm bột năng để đạt được độ sánh như mong muốn TAGS: am thuc, ca nuc xot ca chua, mon ngon, mon ngon de lam, 24HCOMVN (Theo Afamily)

Giảm eo tiết kiệm với cà chua

Đây là phương pháp giảm cân mới của phụ nữ Nhật Ăn lúc nào? Để giảm cân hiệu quả nên ăn cà chua vào buổi tối Bạn có thể cắt cà chua thành lát mỏng để ăn như salat, uống nước ép cà chua, làm nước sốt… Bí quyết giảm cân với cà chua là đường citric và acid trong cà chua có thể thúc đẩy sự trao đổi chất, đốt cháy chất béo, và lycopene có thể ức chế tăng trưởng các tế bào mỡ và hấp thụ các chất béo dư thừa Ngoài ra, ăn nhiều cà chua còn giúp ngăn ngừa táo bón Có thể ăn hai quả cà chua lớn, nên chọn quả màu đỏ mọng (không phải vàng, xanh hay hồng nhẹ), vì nó sẽ chứa lycopene nhiều gấp 3 lần các màu khác Hoặc ăn 17 quả cà chua bi, hàm lượng dinh dưỡng, carotene, vitamin C, chất xơ cũng cao Trung bình một chai nước ép cà chua 1 lít tương đương với hai quả cà chua
chua vinh nghiemchua bai dinhchua hoang phapsua ong chuachua giesuchua hue nghiem