Cháo trứng vịt lộn cho người ốm

Vào lúc 10:37 am 19/06/2014 - 70 lượt xem

Món cháo nấu kèm với trứng vịt lộn này bổ dưỡng, đặc biệt tốt với những người đang cần tẩm bổ.

Món cháo nấu kèm với trứng vịt lộn này bổ dưỡng, đặc biệt tốt với những người đang cần tẩm bổ.

Cháo trứng vịt lộn cho người ốm

Gạo rang vàng sẽ giúp cháo thơm ngon.

Nguyên liệu:

- 1 bát gạo
- Trứng vịt lộn, số lượng tùy thuộc sở thích của bạn
- Rau răm
- Dầu ăn, muối, bột nêm, hạt tiêu

Cách làm:

- Gạo rang vàng trên bếp, đảo đều tay, lửa nhỏ, khi nào gạo chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thì được. Rang gạo lên để khi nấu cháo hạt không bị sệt, ăn dễ ngán.

Cháo trứng vịt lộn cho người ốm

Cháo nấu vừa chín, không nên quá kỹ để ăn không chán.

- Cho nước vào nấu lên, để lửa nhỏ. Khi nấu, chú ý quấy cháo đều tay. Nấu trên bếp khoảng 30 phút, ăn thử nếu thấy chín là được.

- Đập trứng vịt lộn sống vào nồi cháo, cho thêm dầu ăn, muối, bột nêm.

- Đun sôi lại để trứng chín.

- Khi ăn, cho cháo ra bát, thêm rau răm và hạt tiêu lên trên.

Cháo trứng vịt lộn ăn kèm rau răm.

Bình An

 
Từ khóa:

Đánh giá mới nhất

Đánh giá máy in Brother MFC 7860DW

Người dùng đánh giá: 0 lượt

Đánh giá máy in Brother MFC 7860DW
Brother MFC-7860DW với chế độ nạp tài liệu tự động, kết nối không dây, và cài đặt đơn giản phù hợp với các doanh nghiệp nhỏ với nhu cầu in ấn vừa phải.

Đánh giá Canon Pixma MG2220 w/PP-201

Người dùng đánh giá: 0 lượt

Đánh giá Canon Pixma MG2220 w/PP-201
Với những người có ngân sách hạn chế và nhu cầu in ấn khiêm tốn, Canon Pixma MG2220 được khuyên dùng nhờ những phần mềm mở rộng và chất lượng in hình ảnh tuyệt vời.

Đánh giá Brother HL-3170CDW - máy in laser dành cho văn phòng nhỏ

Người dùng đánh giá: 0 lượt

Đánh giá Brother HL-3170CDW - máy in laser dành cho văn phòng nhỏ
Mặc dù in ảnh còn thiết sót, nhưng Brother HL-3170CDW là một máy in laser màu có khả năng đáp ứng tất cả mọi yêu cầu cho một nhóm làm việc hoặc văn phòng nhỏ.