Canh mướp nấu lạc

Vào lúc 09:59 am 19/06/2014 - 48 lượt xem

Bên cạnh thịt, cá, bữa ăn gia đình hằng ngày không thể thiếu đi bát canh ngon. Canh mướp nấu lạc là món ăn bình dị, dân dã và mát lành. Độc giả Thu Minh sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu món canh đơn giản này.

Bên cạnh thịt, cá, bữa ăn gia đình hằng ngày không thể thiếu đi bát canh ngon. Canh mướp nấu lạc là món ăn bình dị, dân dã và mát lành. Độc giả Thu Minh sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu món canh đơn giản này.

Nguyên liệu

- 2 quả mướp to vừa

- 100 gam lạc bóc vỏ ngoài

- Nước mắm, gia vị.

Canh mướp nấu lạc

Cách làm

Bước 1: Cho lạc vào nồi, đổ nước ngập, đun sôi. Khi nước vừa sôi, đổ lạc ra ngay, bỏ vỏ đỏ, cho lạc vào cối giã.

Bước 2: Gọt vỏ và cắt mướp, thái vát.

Bước 3: Đổ lạc đã giã vào nồi, cho thêm 1 lít nước, cùng nước mắm và gia vị, đun sôi khoảng 5 phút, đổ mướp vào đun cho tới khi mướp chín.

* Bạn có thể gửi các mẹo vặt cũng như công thức nấu ăn của mình cho chuyên mục Ăn đâu của Ngoisao.net qua địa chỉ mail: Andau@ngoisao.net.

Từ khóa:

Đánh giá mới nhất

Đánh giá LG Optimus L9 II - Cấu hình tốt, giá quá hời

Người dùng đánh giá: 0 lượt

Đánh giá LG Optimus L9 II - Cấu hình tốt, giá quá hời
Với giá bán quốc tế chỉ 236 USD/ gần 5 triệu đồng, LG Optimus L9 II thật sự là một chiếc smartphone quá hời đối với người dùng. Không chỉ được trang bị hiệu năng tốt, màn hình và kiểu dáng đẹp, mà máy còn chiếm hữu không ít các chuẩn kết nối rất tiện dụng.

Đánh giá Sony Reader PRS-T2

Người dùng đánh giá: 0 lượt

Đánh giá Sony Reader PRS-T2
Trong khi Sony Reader PRS-T2 giúp người dùng dễ dàng thêm ghi chú vào cuốn sách, xét về tổng thể e-reader này không thể theo kịp đối thủ cạnh tranh.

Đánh giá Kobo Aura HD

Người dùng đánh giá: 0 lượt

Đánh giá Kobo Aura HD
Kobo Aura HD cung cấp trải nghiệm đọc sách điện tử sắc nét và rõ ràng nhất, nhưng bạn sẽ phải chi trả cho mức giá tương đương với một máy tính bảng.