Cách làm bánh gạo chiên kiểu Hàn đơn giản vô cùng

Vào lúc 11:44 am 19/06/2014 - 106 lượt xem

Bánh gạo dai, xen lẫn vị cay và ngọt dịu, ăn là nghiền luôn. Bạn cùng thử vào bếp nhé!

Bánh gạo dai, xen lẫn vị cay và ngọt dịu, ăn là nghiền luôn. Bạn cùng thử vào bếp nhé!

>> Tự làm bánh gạo Tteokbokki kiểu Hàn siêu nhanh

Cách làm bánh gạo chiên kiểu Hàn đơn giản vô cùng

Nguyên liệu:

- 200g bánh gạo, bạn có thể mua tại siêu thị bán đồ Hàn
- 1 thìa canh ớt Gochujang
- 1/2 thìa nhỏ ớt bột
- 1 thìa nhỏ xì dầu (nước tương)
- 1 thìa nhỏ đường
- 1 thìa nhỏ nước lọc
- Tỏi, dầu ăn
- Vừng rang
- Tỏi tây dùng để trang trí
- Bạn có thể mua những sản phẩm bánh gạo, ớt ở siêu thị bán đồ Hàn Quốc.

Cách làm:

Cách làm bánh gạo chiên kiểu Hàn đơn giản vô cùng

Bước 1:

- Đun nồi nước sôi, cho bánh gạo vào luộc khoảng 1-2 phút, sau đó đổ ra rổ xả lại nước lạnh để không bị dính chùm, để ráo nước.

Bước 2:

- Trộn tất cả hỗn hợp gồm ớt Gochujang, ớt bột, xì dầu, đường, nước lọc vào bát, khuấy cho đường tan.

Bước 3:

- Đun nóng một ít dầu ăn ở chảo, phi tỏi thơm, cho bánh gạo ở bước 1 vào đảo khoảng 2 phút.

Bước 4:

- Cho tiếp hỗn hợp bát tương ớt đã pha ở bước 2 vào đảo đều, xào khoảng 4-6 phút đến khi hỗn hợp tương ớt bám đều quanh bánh gạo.

Bước 5:

- Tắt bếp, cho vừng rang chín vào đảo đều, đổ ra đĩa dùng nóng, trang trí với một ít tỏi tây thái nhỏ lên bề mặt.

Cún Khang

Từ khóa:

Đánh giá mới nhất

Đánh giá Olympus OM-D E-M1

Người dùng đánh giá: 0 lượt

Đánh giá Olympus OM-D E-M1
Olympus E-M1 là sự lựa chọn tuyệt vời khi đầu tư tiền bạc với những tấm ảnh thô chất lượng cao, rất nhiều tính năng và tốc độ xử lý mạnh mẽ nhanh chóng. Một điểm trừ là các tùy chỉnh khá rối rắm có thể gây phiền phức khi sử dụng.

Đánh giá Olympus OM-D E-M10

Người dùng đánh giá: 0 lượt

Đánh giá Olympus OM-D E-M10
OM-D E-M10 là một sản phẩm tuyệt vời có thể cạnh tranh rất tốt với các mẫu compact cùng tầm giá, và thậm chí còn là một lựa chọn hợp lý dành cho các nhiếp ảnh gia bán chuyên đang sử dụng DSLR.

Đánh giá tai nghe Samsung Level Over

Người dùng đánh giá: 0 lượt

Đánh giá tai nghe Samsung Level Over
Samsung Level Over là tai nghe "xịn" của Samsung có thiết kế đẹp, gọn nhẹ, chất lượng âm thanh tuyệt hay. Giá bán của nó không quá đắt.