Sushi cá hồi trứng tôm (dự thi)

Vào lúc 10:36 am 19/06/2014 - 331 lượt xem

Sự kết hợp giữa vị tươi ngon của cá hồi cùng vị béo ngậy của quả bơ sáp luôn làm mọi người trong gia đình mình thích thú. Ngoài ra mình còn biến tấu món sushi với trứng tôm muối và tempura cá, ăn cùng sốt mayonnaise. >> Quà tặng cho món ngon, ảnh đẹp

Sự kết hợp giữa vị tươi ngon của cá hồi cùng vị béo ngậy của quả bơ sáp luôn làm mọi người trong gia đình mình thích thú. Ngoài ra mình còn biến tấu món sushi với trứng tôm muối và tempura cá, ăn cùng sốt mayonnaise.
>> Quà tặng cho món ngon, ảnh đẹp

Sushi cá hồi trứng tôm (dự thi)

Cá hồi và quả bơ là nguyên liệu chính của món sushi.

Nguyên liệu:

- Cơm tẻ hoặc gạo Nhật

- Dấm Nhật, đường, muối tinh

- Lá rong biển

- 300g cá hồi tươi

- 200g trứng tôm muối

- 2 quả bơ sáp

- Sốt Mayonaise, xì dầu, mù tạt.

Với các nguyên liệu của Nhật Bản, bạn hãy tìm đến địa chỉ 34 phố Văn Miếu, cửa hàng Highfood phố Hàng Bài, siêu thị Unimart đường Phạm Ngọc Thạch.

Cách làm:

- Gạo thổi dẻo sau đó trộn cùng 4 thìa dấm Nhật, 3 thìa đường trắng và 2 thìa nhỏ muối tinh sau đó để nguội.

Cơm cuốn sushi đạt yêu cầu khi cơm dẻo những không bị nát, cơm ăn có vị thơm, ngọt ngọt chua rất dịu của dấm Nhật và dễ ăn.

- Cá hồi tươi thái miếng vuông dài.

Sushi cá hồi trứng tôm (dự thi)

Trước khi cuốn, bạn thái cá hồi thành từng lát vừa ăn.

- Bơ thái từng miếng mỏng vừa.

- Rải cơm đều trên lá rong biển, bạn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu với nhau để được món ăn hấp dẫn, phong phú. 

Bạn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu tùy thích trong từng cuốn cơm.

Những miếng sushi sau khi được cuốn lại sẽ có màu sắc hài hòa của cá hồi, quả bơ và rong biển.

Những miếng sushi sau khi được cuốn lại sẽ có màu sắc hài hòa của cá hồi, quả bơ và rong biển.

Bạn có thể trang trí thêm trứng tôm lên trên những miếng sushi.

Bạn có thể trang trí thêm trứng tôm lên trên những miếng sushi.

Sushi cá hồi đẹp mắt.

Sushi cá hồi đẹp mắt.

Món sushi ăn kèm với mù tạt và xì dầu.

Món sushi ăn kèm với mù tạt và xì dầu.

Sushi đơn giản, ngon miệng là món ngon yêu thích của nhiều gia đình.

Sushi đơn giản, ngon miệng là món ngon yêu thích của nhiều gia đình.

Thảo Linh

Thi 'Món ngon, ảnh đẹp'
Từ khóa:

Đánh giá mới nhất

Đánh giá máy ảnh Sony CyberShot DSC-W350

Có 10 lượt xem

Đánh giá máy ảnh Sony CyberShot DSC-W350
Sony Cyber-shot W350 có giá $ 200, nhỏ và nhẹ, và cho hình ảnh tốt trong điều kiện tốt, nhưng để giữ cho nó nhỏ, máy ảnh này thiếu một vài tính năng bạn sẽ tìm thấy ở đối thủ cạnh tranh cùng mức giá.

Đánh giá máy ảnh Panasonic Lumix DMC-FZ47

Có 15 lượt xem

Đánh giá máy ảnh Panasonic Lumix DMC-FZ47
Panasonic Lumix DMC-FZ47 thuộc dòng siêu zoom FZ của Panasonic, nhưng nếu bạn muốn có những bức ảnh với chất lượng tốt hơn, đặc biệt trong ánh sáng yếu, Lumix FZ150 sẽ giúp bạn đáp ứng được điều đó.

Đánh giá máy ảnh Sony CyberShot DSC-T300

Có 11 lượt xem

Đánh giá máy ảnh Sony CyberShot DSC-T300
Sony Cyber-shot DSC-T300 cung cấp hình ảnh chất lượng cao cùng với một màn hình LCD rộng rất sang trọng, nhưng tuổi thọ pin máy ảnh lại gây thất vọng cho người dùng.