Làm mới với bắp cải xào táo

Vào lúc 10:09 am 19/06/2014 - 94 lượt xem

(am thuc 24h) - Một món ăn mới nhưng cách làm vô cùng đơn giản!

Làm mới với bắp cải xào táo
(am thuc 24h) - Một món ăn mới nhưng cách làm vô cùng đơn giản!

Nguyên liệu:

- 1 chiếc bắp cải tím

- ½ quả táo, 1 củ hành nhỏ

- 2 thìa

- 30ml rượu vang (hoặc rượu trắng cũng được)

- 1 chiếc lá nguyệt quế

- Tiêu, muối, dầu ăn

Cách làm:

Làm mới với bắp cải xào táo, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, bap cai xao, mon ngon de lam, ruou vang, la nguyet que

- Cắt nhỏ bắp cải.

Làm mới với bắp cải xào táo, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, bap cai xao, mon ngon de lam, ruou vang, la nguyet que

- Pha rượu với muối để lát nữa nêm vào bắp cải cho tiện.

Làm mới với bắp cải xào táo, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, bap cai xao, mon ngon de lam, ruou vang, la nguyet que

- Thái nhỏ hành rồi bỏ vào phi thơm với bơ và lá nguyệt quế.

Làm mới với bắp cải xào táo, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, bap cai xao, mon ngon de lam, ruou vang, la nguyet que

- Sau đó, cho bắp cải vào xào khoảng 15'.

Làm mới với bắp cải xào táo, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, bap cai xao, mon ngon de lam, ruou vang, la nguyet que

- Trong lúc đó, cắt táo thành dạng hạt lựu

Làm mới với bắp cải xào táo, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, bap cai xao, mon ngon de lam, ruou vang, la nguyet que

- Cuối cùng, cho táo vào xào cùng bắp cải, đậy vung và đun thêm khoảng 5' nữa là xong!

Làm mới với bắp cải xào táo, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, bap cai xao, mon ngon de lam, ruou vang, la nguyet que

Trông món ăn thật đẹp mắt và còn lạ miệng! Đặc biệt hơn là rất thích hợp vào mùa đông này.

TAGS: am thuc, mon ngon, bap cai xao, mon ngon de lam, ruou vang, la nguyet que
24H.COM.VN (Theo PLTP)
Từ khóa: