Cháo trứng vịt lộn cho người ốm

Vào lúc 10:37 am 19/06/2014 - 561 lượt xem

Món cháo nấu kèm với trứng vịt lộn này bổ dưỡng, đặc biệt tốt với những người đang cần tẩm bổ.

Món cháo nấu kèm với trứng vịt lộn này bổ dưỡng, đặc biệt tốt với những người đang cần tẩm bổ.

Cháo trứng vịt lộn cho người ốm

Gạo rang vàng sẽ giúp cháo thơm ngon.

Nguyên liệu:

- 1 bát gạo
- Trứng vịt lộn, số lượng tùy thuộc sở thích của bạn
- Rau răm
- Dầu ăn, muối, bột nêm, hạt tiêu

Cách làm:

- Gạo rang vàng trên bếp, đảo đều tay, lửa nhỏ, khi nào gạo chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thì được. Rang gạo lên để khi nấu cháo hạt không bị sệt, ăn dễ ngán.

Cháo trứng vịt lộn cho người ốm

Cháo nấu vừa chín, không nên quá kỹ để ăn không chán.

- Cho nước vào nấu lên, để lửa nhỏ. Khi nấu, chú ý quấy cháo đều tay. Nấu trên bếp khoảng 30 phút, ăn thử nếu thấy chín là được.

- Đập trứng vịt lộn sống vào nồi cháo, cho thêm dầu ăn, muối, bột nêm.

- Đun sôi lại để trứng chín.

- Khi ăn, cho cháo ra bát, thêm rau răm và hạt tiêu lên trên.

Cháo trứng vịt lộn ăn kèm rau răm.

Bình An

 
Từ khóa:

Đánh giá mới nhất

Đánh giá máy ảnh số Sony Cybershot DSC-WX50

Có 38 lượt xem

Đánh giá máy ảnh số Sony Cybershot DSC-WX50
Sony Cyber-shot DSC-WX50 là chiếc máy ảnh phù hợp với tầm giá cho hiệu suất chụp hình ổn định và chất lượng hình ảnh, phim tốt.

Đánh giá máy ảnh số Sony CyberShot DSC-H90

Có 37 lượt xem

Đánh giá máy ảnh số Sony CyberShot DSC-H90
Sony Cyber-shot DSC-H90 là một sự lựa chọn tương đối hoàn hảo cho những ai mong muốn một ống kính zoom 16x nhỏ gọn và tiện dụng.

Đánh giá máy ảnh Panasonic Lumix DMC-FZ38

Có 36 lượt xem

Đánh giá máy ảnh Panasonic Lumix DMC-FZ38
Kết luận của các thử nghiệm đối với FZ38 là khá tương đồng với người tiền nhiệm của nó. Nếu bạn đã có một FZ28 nó có lẽ không cho thấy được sự cải tiến nâng cấp đáng chú ý. Tuy nhiên đối với bất cứ ai khác tìm kiếm một máy ảnh superzoom mới mà họ thực sự không cần chú ý tới điều này. Kết cấu, hệ thống xử lý, tính năng, hiệu suất và hình ảnh chất lượng cùng tính linh hoạt cao hơn bất cứ đối thủ trực tiếp, chất lượng video tuyệt vời là một tin mừng đối với họ. Để có được điều gì đó tốt hơn so với điều này, bạn có thể di chuyển đến DSLR.