Cháo trứng vịt lộn cho người ốm

Vào lúc 10:37 am 19/06/2014 - 368 lượt xem

Món cháo nấu kèm với trứng vịt lộn này bổ dưỡng, đặc biệt tốt với những người đang cần tẩm bổ.

Món cháo nấu kèm với trứng vịt lộn này bổ dưỡng, đặc biệt tốt với những người đang cần tẩm bổ.

Cháo trứng vịt lộn cho người ốm

Gạo rang vàng sẽ giúp cháo thơm ngon.

Nguyên liệu:

- 1 bát gạo
- Trứng vịt lộn, số lượng tùy thuộc sở thích của bạn
- Rau răm
- Dầu ăn, muối, bột nêm, hạt tiêu

Cách làm:

- Gạo rang vàng trên bếp, đảo đều tay, lửa nhỏ, khi nào gạo chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thì được. Rang gạo lên để khi nấu cháo hạt không bị sệt, ăn dễ ngán.

Cháo trứng vịt lộn cho người ốm

Cháo nấu vừa chín, không nên quá kỹ để ăn không chán.

- Cho nước vào nấu lên, để lửa nhỏ. Khi nấu, chú ý quấy cháo đều tay. Nấu trên bếp khoảng 30 phút, ăn thử nếu thấy chín là được.

- Đập trứng vịt lộn sống vào nồi cháo, cho thêm dầu ăn, muối, bột nêm.

- Đun sôi lại để trứng chín.

- Khi ăn, cho cháo ra bát, thêm rau răm và hạt tiêu lên trên.

Cháo trứng vịt lộn ăn kèm rau răm.

Bình An

 
Từ khóa:

Đánh giá mới nhất

Intel Core i7-2600k

Có 11 lượt xem

Intel Core i7-2600k
Intel đã có 1 bước tiến lớn với Core i7-2600K – một trong những sản phẩm đầu tiên của dòng Sandy Bridge, cả trong giá trị và khả năng xử lí đa phương tiện. Mặc dù đồ họa tích hợp của nó không thể thay thế được các card đồ họa rời, về tổng thể nó vẫn là một sản phẩm ấn tượng.

Intel Core i7-3960X

Có 12 lượt xem

Intel Core i7-3960X
Nếu bạn đang tìm kiếm con chip CPU mạnh nhất trên thế giới thì đó chính là Core i7-3960X Extreme Edition không phải bàn cãi. Tuy nhiên 1 vài lưu ý sẽ làm mọi người không còn quan tâm đến nó nữa ngoại trừ những tay chơi điên rồ nhất.

Intel Core i7 5820K Haswell-E (6-core) CPU Review

Có 39 lượt xem

Intel Core i7 5820K Haswell-E (6-core) CPU Review
Nếu bạn không có ngân sách đủ lớn để đầu tư cho mình hai mẫu chip trên thì chúng tôi giới thiệu cho các bạn một sản phẩm hợp lý hơn: bộ vi xử lý 6 nhân Core i7 5820K