Canh mướp nấu lạc

Vào lúc 09:59 am 19/06/2014 - 91 lượt xem

Bên cạnh thịt, cá, bữa ăn gia đình hằng ngày không thể thiếu đi bát canh ngon. Canh mướp nấu lạc là món ăn bình dị, dân dã và mát lành. Độc giả Thu Minh sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu món canh đơn giản này.

Bên cạnh thịt, cá, bữa ăn gia đình hằng ngày không thể thiếu đi bát canh ngon. Canh mướp nấu lạc là món ăn bình dị, dân dã và mát lành. Độc giả Thu Minh sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu món canh đơn giản này.

Nguyên liệu

- 2 quả mướp to vừa

- 100 gam lạc bóc vỏ ngoài

- Nước mắm, gia vị.

Canh mướp nấu lạc

Cách làm

Bước 1: Cho lạc vào nồi, đổ nước ngập, đun sôi. Khi nước vừa sôi, đổ lạc ra ngay, bỏ vỏ đỏ, cho lạc vào cối giã.

Bước 2: Gọt vỏ và cắt mướp, thái vát.

Bước 3: Đổ lạc đã giã vào nồi, cho thêm 1 lít nước, cùng nước mắm và gia vị, đun sôi khoảng 5 phút, đổ mướp vào đun cho tới khi mướp chín.

* Bạn có thể gửi các mẹo vặt cũng như công thức nấu ăn của mình cho chuyên mục Ăn đâu của Ngoisao.net qua địa chỉ mail: Andau@ngoisao.net.

Từ khóa:

Đánh giá mới nhất

Đánh giá iPhone 6 plus và Samsung galaxy note 3

Có 64 lượt xem

Đánh giá iPhone 6 plus và Samsung galaxy note 3
Hiện nay, các điện thoại thông minh đang dần được phát triển theo hướng điện thoại lai máy tính bảng, được gọi là Phablets ( tablet – phone). Nó lớn hơn điện thoại thông minh thông thường một chút và nhỏ hơn máy tính bảng một chút. iPhone 6 Plus và Samsung Galaxy Note 3 là hai đại diện tiêu biểu cho dòng máy phablet này.

Đánh giá iPhone 6 - Sự nâng cấp hoàn hảo

Có 107 lượt xem

Đánh giá iPhone 6 - Sự nâng cấp hoàn hảo
iPhone 6 có màn hình kích thước lớn hơn trong khi vẫn đảm bảo được cảm giác thỏa mái khi cầm sử dụng. Thiết bị được tích hợp rất nhiều tính năng mới, đặc biệt là tính năng thanh toán điện tử Apple Pay.

Đánh giá tivi Panasonic TX-P42GT50B

Có 86 lượt xem

Đánh giá tivi Panasonic TX-P42GT50B
Panasonic TX-P42GT50B cung cấp hình ảnh vô cùng đẹp, phần lớn nhờ vào màu đen và hiệu suất độ tương phản cấp đẳng cấp hàng đầu. TX-P42GT50 vẫn xứng đáng là một TV "Highly Recommended" so với nhưng mô hình kích thước tương tự của các thương hiệu đối thủ.