Cách làm bánh gạo chiên kiểu Hàn đơn giản vô cùng

Vào lúc 11:44 am 19/06/2014 - 433 lượt xem

Bánh gạo dai, xen lẫn vị cay và ngọt dịu, ăn là nghiền luôn. Bạn cùng thử vào bếp nhé!

Bánh dai, xen lẫn vị cay và ngọt dịu, ăn là nghiền luôn. Bạn cùng thử vào bếp nhé!

>> Tự làm bánh gạo Tteokbokki kiểu Hàn siêu nhanh

Cách làm bánh gạo chiên kiểu Hàn đơn giản vô cùng

Nguyên liệu:

- 200g bánh gạo, bạn có thể mua tại siêu thị bán đồ Hàn
- 1 thìa canh ớt Gochujang
- 1/2 thìa nhỏ ớt bột
- 1 thìa nhỏ xì dầu (nước tương)
- 1 thìa nhỏ đường
- 1 thìa nhỏ nước lọc
- Tỏi, dầu ăn
- Vừng rang
- Tỏi tây dùng để trang trí
- Bạn có thể mua những sản phẩm bánh gạo, ớt ở siêu thị bán đồ Hàn Quốc.

Cách làm:

Cách làm bánh gạo chiên kiểu Hàn đơn giản vô cùng

Bước 1:

- Đun nồi nước sôi, cho bánh gạo vào luộc khoảng 1-2 phút, sau đó đổ ra rổ xả lại nước lạnh để không bị dính chùm, để ráo nước.

Bước 2:

- Trộn cả hỗn hợp gồm ớt Gochujang, ớt bột, xì dầu, đường, nước lọc vào bát, khuấy cho đường tan.

Bước 3:

- Đun nóng một ít dầu ăn, phi tỏi thơm, cho bánh gạo ở bước 1 vào đảo khoảng 2 phút.

Bước 4:

- Cho tiếp hỗn hợp bát tương ớt đã pha ở bước 2 vào đảo đều, xào khoảng 4-6 phút đến khi hỗn hợp tương ớt bám đều quanh bánh gạo.

Bước 5:

- Tắt bếp, cho vừng rang chín vào đảo đều, đổ ra đĩa dùng nóng, trang trí với một ít tỏi tây thái nhỏ lên bề mặt.

Cún Khang

Từ khóa: gạo tất chảo

Đánh giá mới nhất

Đánh giá máy ảnh Sony Cybershot DSC-T110

Có 45 lượt xem

Đánh giá máy ảnh Sony Cybershot DSC-T110
Sony Cyber-shot DSC-T110 cung cấp hình ảnh tuyệt vời và một trải nghiệm màn hình cảm ứng tốt ở một mức giá khá rẻ.

Đánh giá loa Toshiba SBX4250

Có 52 lượt xem

Đánh giá loa Toshiba SBX4250
SBX4250 của Toshiba là dàn âm thanh với một tập hợp các tính năng tốt ở một mức giá phù hợp, nhưng chất lượng âm thanh và thiết kế của nó chỉ đủ với những gì mà bạn bỏ ra.

Đánh giá tai nghe Sennheiser IE 60

Có 36 lượt xem

Đánh giá tai nghe Sennheiser IE 60
Sennheiser IE 60 mang tới cho người dùng những cảm nhận khá tốt ngay cả khi người dùng nghe ở mức âm lượng thấp. Mặc dù vậy, điểm trừ lớn nhất của sản phẩm này chính là thiếu đi sự khéo léo trong việc sử lý âm trầm so với các sản phẩm cùng mức giá khác hoặc các mô hình cao cấp khác cùng với dây cáp không tách rời tạo cảm giác khó chịu cho người dùng.