Ba món nhậu nhanh, gọn, ngon

Vào lúc 10:16 am 19/06/2014 - 600 lượt xem

(am thuc 24h) - Những món nhậu không thể thiếu trong những ngày Tết. Với những gợi ý đơn giản dưới đây, bạn sẽ khiến ông xã tự hào về mình và ghi điểm với khách đến nhà.

Ba món nhậu nhanh, gọn, ngon
(am thuc 24h) - Những món nhậu không thể thiếu trong những ngày Tết. Với những gợi ý đơn giản dưới đây, bạn sẽ khiến ông xã tự hào về mình và ghi điểm với khách đến nhà.

Bánh đa xúc thịt băm

Nguyên liệu:

Rau thơm các loại (mùi, húng, húng bạc hà, kinh giới, mùi tàu…)

Thịt bò xay sẵn, sả băm, hành tỏi, vừng, ớt…

Ba món nhậu nhanh, gọn, ngon, Ẩm thực, am thuc, muc kho, tom kho, banh da, thit bam, sa bam, mon ngon

Cách làm:

- Rau thơm các loại nhặt và ngâm rửa thật kỹ, thái rối

- Thịt bò xay sẵn có thể mua ở siêu thị cho tiện, ướp cùng sả băm nhuyễn, gia vị cho vừa miệng.

- Sắp sẵn rau lên trên đĩa đẹp, nếu thích trang trí thêm hoa cà chua, cà rốt.

- Phi thơm hành tỏi băm, cho thịt bò vào xào với lửa to và đảo nhanh tay. Cuối cùng cho thêm hạt tiêu.

- Cho thịt bò lên đĩa rai đã sắp sẵn, thêm hạt vừng phủ lên bề mặt.

- Món này có thể dùng bánh đa hoặc phồng tôm xúc, và nhắm cùng bia, rượu đều hết ý.

Mực khô, tôm khô xào cay

Ba món nhậu nhanh, gọn, ngon, Ẩm thực, am thuc, muc kho, tom kho, banh da, thit bam, sa bam, mon ngon

Nguyên liệu:

Mực hay tôm càng to càng ngon

Mật ong, ớt tương

Cách làm:

- Mực hoặc tôm ngâm với nước ấm khoảng 30 phút

- Xé mực thành những sợi nhỏ, nếu là tôm thì xé làm hai hoặc dùng chày giã hơn mềm một chút là được.

- Đun nóng chảo cùng chút dầu ăn, cho mực hoặc tôm vào xào với lửa to và nhanh tay để mực không bị dai.

- Nêm 1 thìa mật ong, ớt tương, trộn đều rồi tắt bếp.

Bò viên xào sa tế

Ba món nhậu nhanh, gọn, ngon, Ẩm thực, am thuc, muc kho, tom kho, banh da, thit bam, sa bam, mon ngon

Nguyên liệu:

Bò viên bán sẵn ở siêu thị

Sa tế, gia vị

Cách làm:

- Bò viên mua về trữ ở ngăn trên cùng tủ lạnh nếu ăn ngay còn không để ngăn đá, khi cần dùng đến mang ra xả đông.

- Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, với món này nên cho nhiều dầu và phi thơi hành tỏi băm.

- Cho bò viên vào đảo, tiếp đến cho sa tế, nếu không ăn được nhiều cay bạn có thể tự làm tương ớt không cay để chế biến món này.

- Nêm gia vị và đun khoảng 10 phút cùng lửa nhỏ là được.

TAGS: am thuc, muc kho, tom kho, banh da, thit bam, sa bam, mon ngon
24H.COM.VN (Theo Dân Việt)
Từ khóa:

Đánh giá mới nhất

Đánh giá iPhone 6 - Sự nâng cấp hoàn hảo

Có 54 lượt xem

Đánh giá iPhone 6 - Sự nâng cấp hoàn hảo
iPhone 6 có màn hình kích thước lớn hơn trong khi vẫn đảm bảo được cảm giác thỏa mái khi cầm sử dụng. Thiết bị được tích hợp rất nhiều tính năng mới, đặc biệt là tính năng thanh toán điện tử Apple Pay.

Đánh giá tivi Panasonic TX-P42GT50B

Có 49 lượt xem

Đánh giá tivi Panasonic TX-P42GT50B
Panasonic TX-P42GT50B cung cấp hình ảnh vô cùng đẹp, phần lớn nhờ vào màu đen và hiệu suất độ tương phản cấp đẳng cấp hàng đầu. TX-P42GT50 vẫn xứng đáng là một TV "Highly Recommended" so với nhưng mô hình kích thước tương tự của các thương hiệu đối thủ.

Đánh giá Sony BDP S5200

Có 42 lượt xem

Đánh giá Sony BDP S5200
Không có tranh cãi gì với chất lượng Blu-ray 2D và 3D, đó thực sự ấn tượng, cũng như bạn có thể kết nối thêm các sản phẩm Sony với đầu phát thông qua cổng USB để phát những hình ảnh hoặc bộ phim bạn thích. Tuy nhiên, điểm yếu của máy phát Bluray này là giao diện người dùng. Nó sử dụng một giao diện người dùng lạc hậu trong khi việc cung cấp Opera TV Apps trên nền tảng TV thông minh SEN riêng của mình mang lại một trải nghiệm nhiều lớp không cần thiết có thể gây nhầm lẫn.